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June 22, 2007

レディーだから。

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暑くて、ぐったりしちゃう夜も

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足は揃える。これレディーのたしなみ。

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そして、同じくレディーのワタクシは鶏粥で中からキレイキレイ。
エアコンでダメージを受けるお肌と、冷えてしまったカラダに
コラーゲンたっぷりなスープと体の芯から温まる生姜で血行不良も改善♪

■作り方 2人分
鶏手羽元 4本 しょうが 1かけ にんにく 1かけ
水5カップ 冷ごはん お茶わん2杯分 塩 適量 

①水が沸騰したら、手羽元・しょうが・にんにくを入れ
再び沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で1時間。
途中、アクは丁寧に取り除くコト。
②手羽元は取り出して、骨を外しお肉は鍋に戻し
冷ごはんを水でさっと洗い、①の鍋に入れて10分。
③塩で味を調えて出来上がり♪

とっても簡単だけど、翌朝はプルっプルのお肌に♪

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で、鶏粥を食べようとするとやってくる我が家の餓鬼ネコ。

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粥を口に運ぶのをずっと見つめられながら、完食。ご馳走様でした!



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2007年上半期は50位以内をキープできました♪
みなさんの応援のお陰です、ありがとうございます!!

★モノトーンのゴハン
朝・鶏ムネ(生) 野菜スープ サーモンオイル サプリ 
夜・鶏ムネ(生) 砂肝(生) 野菜スープ 亜麻仁油 サプリ 

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