お猫様に鶏ふりかけを作ってみました。

いつもどおりの朝がやってきた。

シナは沢山遊んでもらって

大和っちは

静電気が起きるほど撫でてもらえるようになりました(笑)

皆様、ご心配をお掛けしてすみません。
熱はすっかり下がり、体もダイブ楽になりました！

寂しい思いをさせてしまったお詫びにお猫様にはご馳走を振舞うことに。
とは言え、買い物に行く元気は無いので、冷蔵庫に在るもので・・・。

鶏ふりかけを作ってみました。

鶏ムネ1枚は皮をはがして沸騰した湯でボイル。
あら熱を取り、フードプロセッサーで細かくほぐし
フライパンの中火で5分ほどあおって水分を飛ばして出来上がり。

とっても簡単に出来ました。
って、本当は違うものを作るつもりだったのですが、偶然こんなものが出来ました♪

早速ゴハンに振りかけたところ、食いつき抜群。食欲の無いときに使えそうです。
鳥を茹でたスープもゴハンにかけると、水分の補給になるので捨てないでね。

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★みんなのゴハン
朝・ドライフード
夜・鶏ムネ(加熱)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ

猫用チーズケーキレシピ

こんな狭い場所に潜り込んで、鼻をすんすん鳴らしているのは

この1段上にある、オーブンでチーズケーキを焼いているから。

【材料】　クリームチーズ100g　卵1/2個　牛乳1/4cup　薄力粉　大1

①材料を全部ミキサーに入れてよく混ぜる　オーブンは180℃に温めておく
②天板にクッキングシートを敷いて①を流し入れ、180℃で25分焼く
③あら熱が取れたら、食べやすい大きさに切ってできあがり

ものすっごく簡単だけど、チーズが大好きな猫ちゃんまっしぐらな一品。
冷ましてすぐより、一晩冷蔵庫で休ませると、生地がしっとりして食いつき◎
オーブンが無い場合は、オーブントースターでもつくれます。
焦げやすいので焼き色を見て途中でホイルをかぶせて、加熱時間は20分くらい。

この分量で4匹の猫で1週間分くらいと大量に出来上がります^^;
冷蔵庫で5日くらい保管OK。密閉容器に入れて冷凍で保存も出来ます。

人間も食べられますが、薄く焼き上げているのでケーキとはまた違う食感です。
粉砂糖をプラスしてコーヒーや紅茶と一緒におやつを楽しんでください。
塩コショウやケチャップでおつまみとして食べても美味しいですよ。

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★みんなのゴハン
朝・ベニソン(生)　野菜スープ　オメガペット　サプリ　
夜・ささみ＆砂肝(生)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ
*野菜スープ作り置き　セロリ・人参

お家で砂肝ジャーキーを作ろう。

シナがうつろな表情をしている理由は

新メニューの試食をしている大和っちの横でおこぼれ待ちだから。

食べ終わった・・・と思わせて、大和っちフェイント。
自分の番だと瞳を輝かせたシナ、次の瞬間また表情が一気に曇る(笑)

■砂肝ジャーキーの作り方

砂肝は皮と筋を取り除いて、一口サイズの薄切りに。
クッキングペーパーをひいた皿に重ならないように並べて
レンジ200Wで10分、裏返して5分。途中水分が出るので
キッチンペーパーで水分を取りながら加熱してね。
保存容器に入れて冷蔵庫で1週間は保存できます。
ササミジャーキーの作り方はコチラ。

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朝・馬(生)　野菜スープ　サーモンオイル　サプリ　
夜・ささみ＆砂肝(生)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ

教えてモノトーン

★お祝いの宴

シナもすっかり元気になったので、昨晩はチキンハンバーグなど作ってみました。
モノトーンだけだったときは、結構色々作ってたのに最近は手抜きで・・・

久々のご馳走に、撮影を待ちきれず寄せられる鼻の数々(笑)

両手を肩幅に広げ、腕立て伏せのように頭を上下させがっつくシナ。
がんばったご褒美だから、味わってね。

【チキンハンバーグ　作り方　5kgの猫2匹分の分量です】
鶏ひき肉120gに水で戻したひじき5gと人参20gのみじん切りを入れてよくこね
小さめの小判型に整形して、オーブントースターの強で15分焼くだけ。
あら熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐしてあげるとgood。

これ、人間も美味しくいただけますので、ケチャップなどつけて
猫ちゃんと一緒のお食事を楽しむことも出来ます♪

★教えてモノトーン

コメントやメールでよく質問頂く猫グッズなどについてのお返事コーナー。
今回は、黒猫ベッドとブルーのトンネル。
いずれもIKEAで購入しました。残念ながら、ベッドはもう販売していないようです。
トンネルは猫用も販売されていますが、我が家で使っているのは子供用のものです。
猫用として販売されているトンネルって、なんだか色とか柄が好みではなく
コレを見つけたときは、迷わずカートに積んでいました。
汚れたらお洗濯もできるので、とってもお勧めです！

★今日のおまけ

おやつの時間をお知らせします。

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★みんなのゴハン
朝・羊(生)　野菜スープ　サーモンオイル　サプリ　
夜・チキンハンバーグ　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ

似たもの同士。

トンネルの中でお昼寝中の大和っちに近づくアキ。

大和っちが好きらしく、よくちょっかいを出して遊びに誘っている。

アキはまだ性格をはっきり把握できないが、小さい頃の大和っちに
よく似ているので同じ匂いがするってヤツかもしれないし
色が黒っぽいのが同じって言うのもあるのかも・・・・(笑)

そんな黒っぽい先輩大和っちはトレーに乗るのが好き。

それを見ていた妹分アキも最近はよくトレーに乗っている・・・。

あまりやって欲しくないことほど、よくやるのが猫の仕事(涙)

★今日のおまけ

ラグをめくるシナを見たとき、汚れてるから掃除した方がいいよと言われた気がした。
今年も大掃除をせず年を越そうとしている、ワタクシの被害妄想ですね(苦笑)

大掃除もせず、年賀状もいまだ手付かずのまま今年も残り5日・・・。
それでも新年はやってくる♪そんなダメダメなワタクシにぽちっとエールを！！

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★みんなのゴハン
朝・マトン(生)　野菜スープ　サーモンオイル　サプリ　
夜・ささみ(生)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ

★お正月にお勧めレシピ

猫ちゃんとゆっくり過ごすお正月、猫用おせちなんていかがですか？
作り方は、アイリスオーヤマさんのwebサイト『猫といっしょ』でご覧いただけます

聖なる夜に、世代交代！？

クリスマス本番。
頼りない弟トナカイに変わり、兄トナカイ出動かと思われたその時

むくっと顔を上げたシナトナカイ。
大人用のトナカイさんはちょっと重かったらしい^^;

ということで、無事トナカイさんも登場でクリスマス気分は盛り上がります。
モノトーンの大好物、手作りローストビーフで楽しいディナータイムがスタートです♪
アキシナ初めての味に大興奮、顔も上げずにパクパクパクパク・・・。

どのお皿も空になっているのに、順番に回って残りをチェックするアキ。
あの食いしん坊大和っちだって、満足して顔を洗っているというのに・・・・。

聖なる夜に、女王誕生です。
何の女王かは皆様にお任せということで(笑)



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★みんなのゴハン
朝・マトン(生)　野菜スープ　オメガペット　サプリ　
夜・ローストビーフ　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ
*野菜スープ作り置き　人参・セロリ

今回登場した、ローストビーフの作り方はこちらでごらんくださいませ☆

離乳食deハロウィンパーティー。

今日はハロウィン。

このイベントにふさわしい離乳食ということで、カボチャのクリームシチュー風。
鶏ムネとカボチャ・人参を加熱して、ミキサーでペーストしたものにミルクをプラス。

ミルク以外の初めての食べ物、躊躇うことなくがっつくアキシナ。
哺乳瓶が大好きなので、食べてくれるか心配したけれど、要らぬ心配だった模様。

そして、食後にはしゃぐ子ザル達(笑)

アキシナのご飯ばかりだと、大和っちが勝手に出前を注文しちゃいそうなので

モノトーンには、カボチャと鶏肉で美味しいチキンボールを。
このメニューのレシピは　『猫といっしょ』猫の手作り食レシピコーナーにあります



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★モノトーンのゴハン
朝・馬(生)　野菜スープ　オメガペット　サプリ　
夜・鶏ムネ＆ベニソン(生)　野菜スープ　オメガペット　サプリ
*野菜スープ5日分　かぼちゃ　人参

猫用タマゴボーロ。

今日も雨、気温も上がらずモノトーンはベッドに潜ったままでてこない。

せっかくの休日なので、モノトーンのおやつを作ることに。
キッチンでゴソゴソやってるのに反応した、ティッシュさん。

オーブンからいい匂いが立ち込めるころ、なんちゃってロフトでは
目が覚めた大和っちが、ティッシュさんに寝癖を直してもらっている。

出来立てほやほやのおやつを差し出すと

すばやくおやつに反応してこちらに寝返った、大和っちと
グルーミングしてあげてたティッシュさんは、おやつにちょっと負けて寂しそう。

今日のおやつは、タマゴボーロ・キャッツライクフレーバー(笑)
3種類の味を作ったけれど、一番人気はカツブシ風味、奪い合うように食べてました。
とり農園のささみふりかけ入りボーロも大好評。
残念ながら、ミルク風味は不評でした(涙)

【材料】　卵黄1個　片栗粉　大3　
ささみふりかけ小1　鰹節粉末小1　ヤギミルク粉末小1

【作り方】
①　片栗粉は大1ごとに小さなボールにいれ、ささみ・鰹節・ミルクを混ぜておく
②　①に、卵黄を3等分して入れ、それぞれよく混ぜる
③　②を1cmくらいのボール状に丸めて、クッキングペーパーをひいた天板に
　　　並べて、190度のオーブンで10分焼いたら出来上がり

　　　→オーブントースターでも出来ます、加熱時間5分前後
　　　焦げないように注意して焼き色がついてきたら、アルミ箔を被せて焼き上げてね


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★モノトーンのゴハン
朝・ささみ(生)　野菜スープ サーモンオイル　サプリ　
夜・鶏ムネ＆ベニソン(生)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ

猫用おからクッキー。

今日もエアコンの効いた部屋で、ぐっすりお昼寝する大和っち。
せっかくの休日なので、モノトーン用のおやつを作ることに。

材料は、ササミ2本(100g)・人参30g・おから30g。

人参はすりおろし、ササミは5等分に切って、おからも一緒にフードプロセッサーへ。
よく混ぜて、クッキングシートに5mmの厚さに広げ160℃のオーブンで20分

食べやすい大きさにカットして、今度は裏面を160℃で20分焼く。

クッキーといっても、かりっサクッと焼きあがりではなく、ちょっとソフトな仕上がり。
保存容器に入れて冷蔵庫で1週間くらいで食べきってね。

我が家では、コレをオヤツのほかに、ミルサーで粉末にして
普段のご飯のトッピング用のふりかけにも使ってます。

寝ていた大和っちも、スカッと目覚める美味しさです(笑)



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★モノトーンのゴハン
朝・鶏ムネ(生)　野菜スープ　サーモンオイル　サプリ　
夜・ササミ(生)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ

今日は、私が猫のお洋服やさんを始めて、ちょうど5年の記念日。
5年という長い間、こうやってお店を続けてくることが出来たのは
応援してくれた友人、ご贔屓にしてくださった皆様のお陰だと改めて思う。
本当に本当にみんなありがとう。そして、モデルをしてくれるモノトーンに感謝！

手づくりごはんの+アルファ。

夏になると、暑さと湿度で食欲が落ちるモノトーン。

というか、正確には食欲が落ちるのはこの方だけ。

もう一方の食欲が落ちたのを見たことがない(笑)

我が家では、もともと食にムラがあるティッシュさんの食い付きを良くする為に
市販のふりかけやレトルトフードや手作りふりかけなどを作って使っています。
大げさに手作りというほどのものではありませんが・・・。

【材料】写真の分量は　2にゃんで1日1回　2週間分くらい
煮干　5g　カツオブシ　3g　昆布　3g
コレを、ミルサーで粉末にするだけ。
煮干・カツオブシの代わりに桜海老、昆布の代わりにひじきやワカメなどを使うことも。
毎食使うと飽きてしまうので、市販のトッピングとランダムに使ってます。
泌尿器系のトラブルを抱えていて、低マグネシウムに気をつけている場合
わかめ・青海苔などは入れないほうがベター。

手づくりごはんを作る時に、栄養計算をするとカルシウムが足りないとか
マグネシウムは何に多く含まれているのなんて、食品に含まれる栄養素を
知りたい時は、コチラのサイトがお勧め。簡単！栄養andカロリー計算
トップページ右上の、栄養素別の食品の一覧表が見やすいです。

時々、自家製ツナっていうのも登場しますね、モノトーンのごはん。
これも自家製などと名乗るほどのものではありませんが・・・。
お気づきの方もいるかもしれませんが、ツナ缶の品名はマグロ水煮。
ただ、食塩などの添加物が入っているので、猫には向かない為
鍋でマグロのあらなど比較的安価なマグロを茹でてほぐし
煮汁ごと保存しているものなのです。冷蔵で5日くらいは持ちます。
冷やすとゼリー状に煮汁が固まります。この煮汁も食欲をそそるようです。
このツナも、食欲が落ちた時にトッピングしてあげると良く食べます。

手づくりごはんは手間がかかるし、、、、という方にも
自家製ツナはオヤツとしてあげられるし、食欲が落ちた時のトッピングにも
使えるので、お魚好きのネコちゃんのいるお家にはお勧めの一品です。
これと、スライスした玉ねぎと合えてお醤油をちょっと掛ければ
人間のおつまみにもなるので、同じものを一緒に食べる楽しさが味わえますよ♪

今月GEN-MEATさんからお取り寄せしたのは馬肉ミンチと
数量限定のハツ入りラムパラミンチ、各500gで計1kg。
夏場は冷凍庫を開閉する回数が多く、庫内の温度が上がり冷凍ものは霜がすぐ付く。
送料が高くついてしまうけれど、鮮度を考えお肉は少量づつのお取り寄せ。

初めてのラムのハツ入りミンチ。内臓系が好きなモノトーン、なかなかの食いつき。

我が家の夏場のご飯事情は、こんな感じです。



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★モノトーンのゴハン
朝・ささみ(生)　野菜スープ　サーモンオイル　サプリ　
夜・鱈(加熱)　野菜スープ　亜麻仁油　サプリ　
*野菜スープ　1週間分　　ゼラチンでとろみ付け
①トマト　セロリ　人参　　②かぼちゃ　しめじ　水菜